Lomo de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica
El Lomo de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica Moisés Alonso es uno de los productos cada día con mayor aceptación entre nuestros embutidos. Por la forma de crianza del cerdo Ibérico en semilibertad y por su excelente relación calidad precio.
En nuestro obrador, adobamos con nuestro adobo tradicional y a mano cada lomo antes de pasar a nuestros secaderos y bodegas. De color rojo a rosado claro, muestra abundantes grasas infiltradas como es habitual en la raza Ibérica. Su sabor es muy rico y abundante en matices fruto de su vida en semi libertad.
Este producto está disponible en los siguientes formatos:
Lomo de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica Entero
Lomo de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica Media Pieza
